Xylanase CAS:37278-89-0 Harga Pengeluar

Xylan ialah polisakarida heterogen dalam dinding sel tumbuhan.Ia menyumbang 15%~35% berat kering sel tumbuhan dan merupakan komponen utama hemiselulosa tumbuhan.Kebanyakan xilan adalah polisakarida heterogen yang kompleks dan bercabang tinggi yang mengandungi banyak substituen berbeza.Oleh itu, biodegradasi Xylan memerlukan sistem enzim yang kompleks untuk merendahkan Xylan melalui interaksi sinergistik pelbagai komponen.Jadi Xylanase adalah kumpulan enzim, bukan enzim.