Propilena Glikol Alginat (PGA) CAS:9005-37-2 Pengilang Pembekal

Propilena Glikol Alginat ialah sejenis gam yang merupakan ester propilena glikol asid alginik, yang diperoleh daripada kelp. Berbanding dengan natrium alginat, ia mempunyai sensitiviti yang berkurangan terhadap garam asid dan kalsium. Ia berfungsi dalam sistem berasid. Ia berfungsi sebagai pemekat, penstabil dan pengemulsi dalam bir, kuah salad, sirap dan minuman buah-buahan. Propilena glikol alginat digunakan sebagai agen penstabil, penggantungan, pembentuk gel dan pengemulsi dalam formulasi farmaseutikal oral dan topikal. Biasanya, kepekatan 0.3–5% w/v digunakan, walaupun ini mungkin berbeza-beza bergantung pada aplikasi khusus dan gred propilena glikol alginat yang digunakan. Propilena glikol alginat digunakan dalam formulasi farmaseutikal oral dan topikal, kosmetik dan produk makanan.