Natrium Askorbat CAS:134-03-2

Natrium Askorbat ialah sejenis vitamin C yang tidak berasid, menjadikannya lebih lembut pada perut dan sesuai untuk individu yang sensitif terhadap bahan berasid. Ia digunakan secara meluas sebagai bahan tambahan makanan untuk mencegah pengoksidaan dan mengekalkan warna dan rasa makanan yang diproses. Dalam bidang farmaseutikal, ia digunakan untuk merawat dan mencegah kekurangan vitamin C. Selain itu, Natrium Askorbat mempunyai aplikasi dalam produk penjagaan kulit kerana sifat antioksidannya, di mana ia termasuk dalam formulasi yang bertujuan untuk menggalakkan kulit yang sihat dan memerangi tekanan oksidatif. Secara keseluruhan, Natrium Askorbat ialah sebatian serba boleh dengan pelbagai aplikasi, menyumbang kepada pemeliharaan kualiti makanan, rawatan kekurangan vitamin C, dan promosi kesihatan kulit.