NatriumTripolifosfat CAS:7758-29-4

Sebagai bahan tambahan makanan, ia digunakan untuk meningkatkan tekstur dan pengekalan kelembapan daging dan makanan laut yang diproses. Dalam industri detergen, STPP digunakan sebagai pelembut air dan untuk membantu menggantung zarah tanah, menghalangnya daripada mendapan semula pada permukaan semasa kitaran cucian. Selain itu, ia digunakan dalam pengeluaran seramik, sebagai agen penyebaran dalam penggerudian minyak, dan sebagai kalis api dalam industri tekstil. Keupayaannya untuk mengasingkan ion logam menjadikannya berharga dalam rawatan air dan sebagai perencat kerak dalam pelbagai proses perindustrian. Sifat serba boleh natrium tripolifosfat menjadikannya bahan berharga dalam pelbagai produk dan proses.