Galaktooligosakarida(GOS) CAS:6587-31-1

Galaktooligosakarida (GOS) mempunyai pelbagai aplikasi dalam industri makanan dan minuman, farmaseutikal dan pemakanan bayi. Sebagai prebiotik, GOS berfungsi sebagai sumber makanan untuk bakteria usus yang bermanfaat, yang dapat membantu meningkatkan kesihatan pencernaan dan menguatkan sistem imun. Dalam formula bayi, GOS ditambahkan untuk meniru oligosakarida semula jadi yang terdapat dalam susu ibu, meningkatkan flora usus yang sihat dan berpotensi mengurangkan risiko jangkitan. Tambahan pula, GOS digunakan dalam makanan berfungsi dan suplemen diet untuk menyokong kesihatan usus secara keseluruhan dan meningkatkan mikrobiota semula jadi badan. Kemanisan dan kelarutannya yang rendah menjadikannya bahan yang ideal untuk pelbagai produk makanan, termasuk yogurt, susu dan bar nutrisi. Dengan kajian berterusan tentang potensi manfaat kesihatannya, GOS terus menjadi komponen berharga dalam meningkatkan kesejahteraan keseluruhan dan kesejahteraan pencernaan.