Kalium Sorbat CAS:590-00-1 Pengilang Pembekal
Kalium sorbat, garam kalium bagi asid sorbik, ialah asid organik yang terdapat secara semula jadi. Kalium sorbat ialah pengawet gred makanan yang paling banyak digunakan dan bukan pengawet spektrum luas untuk kegunaan kosmetik. Ia digunakan sebagai perencat kulat, bakteria dan yis serta sebagai agen fungistatik dalam makanan. Ia juga digunakan dalam kosmetik, farmaseutikal, tembakau dan produk perisa. Kalium sorbat ialah pengawet terutamanya terhadap kulat dan yis, dan digunakan dalam kepekatan 0.025 hingga 0.2 peratus. Ia tidak toksik tetapi boleh menyebabkan kerengsaan kulit yang ringan. Kalium sorbat ialah pengawet makanan kimia. Ciri-ciri anti-mikrobnya menghentikan pertumbuhan dan penyebaran bakteria berbahaya. Apabila digunakan dengan betul, ia menghalang pertumbuhan bakteria dalam kolostrum dan susu. Ia juga boleh digunakan untuk mengekalkan tahap antibodi dalam kolostrum 'emas' (pemerahan pertama).
| Komposisi | C6H7KO2 |
| Ujian | 99% |
| Rupa | Serbuk Putih ke Putih Pudar |
| No. CAS | 590-00-1 |
| Pembungkusan | 25KG |
| Jangka Hayat | 2 tahun |
| Penyimpanan | Simpan di kawasan yang sejuk dan kering |
| Pensijilan | ISO. |








